Tarte fine Pomme et Cheddar

Tarte fine Pomme et Cheddar
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4 parts

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10 min 

picto-cuisson

20 min 

Ingrédients

  • – 1 pâte feuilletée rectangulaire
  • – 1 pot de crème fraîche épaisse
  • – 1 cuillère à soupe de moutarde
  • – 2 pommes Reine des Reinettes Gourmande®
  • – 100g de cheddar râpé
  • – Un bouquet de ciboulette

ETAPE 1
Préchauffer le four à 180°C.

ETAPE 2
Mélanger la moutarde et la crème fraîche.

ETAPE 3
Dérouler la pâte feuilletée, étaler le mélange crème et moutarde.

ETAPE 4
Trancher finement les pommes et les repartir de manière homogène sur le fond de pâte feuilletée.

ETAPE 5
Parsemer de cheddar râpé et de ciboulette ciselée.

ETAPE 6
Cuire une vingtaine de minutes et servir chaud accompagné d’une petite salade verte.

Crédit : Anne Fashauer